Trang chủ - Ẩm Thực - Trang 144
Nem chua là món ăn dựa trên nguyên lý lên men của thịt để tạo thành hương vị riêng rất lạ và hấp dẫn. Vậy với cách làm chín bằng lên men, nem chua có...
Hôm nay ăn gì? Những ngày hè nóng bức, oi ả ăn gì để giải nhiệt? Gợi ý về mâm cơm gia đình, món ăn ngon trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ không...
Nem nắm Nam Định là một món ăn đặc sản độc đáo, đậm chất vùng miền. Vị ngon của nó làm cho người ta nhớ mãi và mong muốn trở về quê hương. Ngày nay,...
Người Hàn Quốc ăn rất nhiều mì gói vì độ tiện lợi của nó. Để chống ngán, họ đã biến tấu ra rất nhiều món ăn khác nhau từ mì cay, mì nước đến mì...
Nước mắm chay là gia vị không thể thiếu khi chế biến và thưởng thức các món chay của người Việt. Vậy bạn đã biết công thức làm nước mắm chay thơm ngon đậm đà...
Hướng dẫn cách nấu lẩu quân đội Hàn Quốc Lẩu quân đội Hàn Quốc là một trong những món ăn mà gia đình Hanyori thường xuyên nấu trong những dịp nhà có khách tới chơi...
Cá hấp không chỉ là món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình mà còn là bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà không hề tăng cân. Liệu cá hấp có những biến...
Cơm trộn bibimbap là món ăn giàu dinh dưỡng. Ảnh: AI – Ngọc Thùy Bibimbap là một món cơm trộn của Hàn Quốc. Nó được chế biến bằng cách trộn một loạt các nguyên liệu...
1. Sơ chế nguyên liệu Món thịt rang cháy cạnh ngon nhất là lấy từ phần thịt ba chỉ (phần thịt mỡ lẫn nạc ở bụng con lợn). Tổng thời gian sơ chế và nấu...
Yaourt đá là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày nóng nắng. Yaourt đá dễ làm với các nguyên liệu cực kỳ đơn giản nhưng vị lại khá ngon, vị chua chua...
Phạm Trường Hà
Phạm Trường Hà